Добро пожаловать на портал по питанию!
Экологичное питание - авторский термин (Любавы Живой © 2006 г): «экос» в переводе означает «дом, планета», «логос» - «закономерность, логичность». Экологичное питание - означает логичное для планеты и её обитателей, а значит для всех жителей Земли. Экологичное - потому что натуральное, природное, живое! Концепция Экологичного питания (ЭП) сочетает в себе научный и практический подход, и существует уже 16 лет! Экологичное питание - адекватное (по необходимым веществам, энергии и клетчатке), безопасное (физически, химически и биологически) и экономичное (по ресурсам, усвояемости, времени приготовления) питание, гармоничное для человека и природы. Экологичное питание - цельная концепция, расширяющая сознание и позволяющая человеку найти свой индивидуальный тип питания, помогающий жить здоровой и полноценной жизнью в гармонии с природой, быть цельным: духовно, душевно и физически. В основу экологичного питания заложен ныне забытый и почти утраченный опыт питания наших древних предков. Экологичное питание - это живые экопродукты, приготовленные с любовью в осознанном состоянии! Экологичное питание - это живая пища, несущая силу Живы (энергии жизни), которая проявляется при гармоничном выращивании растений, бережном приготовлении еды "с душой", вкладывании любви в пищу, осознанном употреблении и в соблюдении кона Меры.
Концепция экологичного питания проверена временем, и помогает тем, кто выбрал идти по пути осознанности, строя свою здоровую жизнь и помогая планете восстанавливаться. Как мы можем помочь в вашем пути? Через книги, консультации, семинары - вдохновить, помочь найти свой тип питания. На мастер-классах и вебинарах - нучить эко-кулинарии. Приобщиться к живой эко-пище - в нашей Мастерской. Экономить при покупке хороших продуктов - в Совместной Закупке. Экологичное питание объединяет в себе множество систем и концепций и дает возможность питаться полезно на любом питании, без жестких запретов и ограничений.
 |
 |
 |
 |
Отзывы о книгах, семинарах и мастер-классах
Хочу поблагодарить за помощь в очищении организиа и переходе на здоровое питание! С моей напряженной работой в мужском коллективе, я вовсе забыла о себе и пришла к тупику. Всего несколько консультаций помогли расставить все по полочкам и, самое важное, начать действовать! Любава заряжает своим оптимизмом и верой в необходимость жить здоровой жизнью! Прошел год, и я совершенно изменилась - стала более женственной, похудела и помолодела! Знания закрепились в практике, но книги всегда держу на столе и изредка заглядываю для вдохновения! Искренне благодарю за помошь!
Семинар лично мне очень понравился! заставил снова задуматься о своем питании и не только, как ты пишешь в своих книгах эко- сознании. Да именно, задуматься о своем образе жизни! О чем думаю, к чему стремлюсь, что делаю, с кем общаюсь???? Еще они дают мне наглядный пример, что (ЭП) это реально. И ты не один. Семинары Вдохновляют! Дают силы! Новый взгляд на жизнь! Спасибо вам большое!!!!!! За ваш труд! Благодарю!!!!!!!
Narzanka:
Большое спасибо за предоставленную возможность узнать столько интересного и полезного!
Очень понравилось место: тишина, соловьи, лес. Обучаться на природе - одно удовольствие. Летом так не хотелось сидеть в помещении.
Понравились и лекции, и их автор.
Виктория:
Хотела поблагодарить от всей семьи за предоставленную возможность посетить семинар. Очень понравилась информация, данная в сжатом виде и разобранная по каждому пункту. Плакат по экологичному питанию уже висит на холодильнике!! Большое спасибо за такую наглядную информацию!! Такие встречи помогают в голове выстраивать более стройную систему по правильному питанию. Очень порадовалась за нашу семью, где почти на 80-85% соблюдаются главные принципы экопитания.
Когда мы разбирали экологичную обстановку на планете, то увидели насколько у нас за последние 100 лет изменились природные ресурсы, и как обеднели почвы при неправильном их использовании. Поэтому даже если есть натуральные продукты питания, которые произрастают на земле (в количестве рекомендованном ВОЗ – 400 гр) – получить суточную норму витаминов, микроэлементов и минералов просто физически невозможно. Поэтому адекватное и сбалансированное сочетание принципов здорового экологичного питания и приема витаминов и БАД помогают нашему организму получать полноценное питание. А такая наука как нутрициология – у нас в стране совершенно не развита. И даже в медицинских ВУЗах этому вопросу абсолютно не уделяют внимания.
В чем автор абсолютно права, так это в том, что население нашей страны в большинстве своем абсолютно безграмотно в отношении здорового питания. Ваш сайт, и такие семинары дают очень многое людям, которые хотят вести здоровый образ жизни. Большое Вам спасибо за такое отношение к людям и бескорыстие!
Марина Го:
Спасибо за лекцию. Информация дана систематизировано + алгоритм выбора продуктов (пищевые цепочки). Купила недорогие отличные книжки. Мне понравилась еда. Я, вообще, фанат ресторанной еды. Но такие вкусы, как у вас, никогда нигде не встречала. Очень довольна:)
tanalee:
Спасибо за семинар! давно интересуюсь вопросами здорового питания, но на этой встрече нашла для себя много полезной и новой информации! отдельное спасибо за информацию о льняном семени, способах приготовления еды в Вашей семье, за теплую атмосферу и, конечно, за вкусную и полезную еду, которыми нас так гостеприимно угощали! Очень жду будущих встреч и надеюсь стать их участником!
Светлана
Алла:
Благодарю за полезную беседу о здоровом питании. Вся информация на встрече подана настолько увлекательно, что время пролетело незаметно! Отдельное спасибо всем участникам встречи за интересные вопросы. Мне показалось, что в этот день уместилась целая неделя.
В связи с нынешней экологической обстановкой, вдруг по-новому для себя осознала ценность даров природы: продуктов, трав, минералов, данных человеку для защиты и очищения своего организма и земли от побочных продуктов цивилизации. Спасибо.
Светлана
Огромное спасибо! После психологической практики на следующий день началось очищение организма. Никогда раньше медитации на меня не действовали. Думала, что все это игры ума. Удивилась, на сколько это может быть эффективно! Напишу Вам на почту, еще остались личные вопросы, которые не решилась задать при всех.
Анна
Как же вкусно у Вас на мастер-классах! Мне казалось, что полезное – обязательно не вкусное. Это у меня с детства! Но Вы убедили меня, что это не так! Буду готовить теперь дома, чему научилась. Благодарю!
О переходе на правильное питание
Самое важно в питание - это осознанность!
Экологичное питание — рассчитано только на взрослых, или и на детей?
Как выбирать продукты осознанно?
Многие люди согласятся с Вами. Дело в том, что мы привыкли перекладывать ответственность за свою жизнь на других. За свое здоровье – на врачей, за воспитание и обучение детей – на учителей, за коммунальное хозяйство – на Жек, за питание – на продавцов в магазине или поваров в ресторане. Конечно, эти люди знают лучше Вас, что Вам надо. Кто занимается сегодня нашим питанием? Можем ли мы доверять этим людям? 2/3 всех заболеваний в мире к 2020 году по данным ВОЗ будут составлять хронические-неинфекционные заболевания, связанные с питанием!
Какие бывают типы экопитания?
Различных методик, концепций, теорий питания преогромное множество. Одних диет около 1000. Есть видовое питание, которое предусмотрено для человека Природой. И есть современный человек со всеми его особенностями: лишним весом, хроническими заболеваниями, психологическими зависимостями от определенной пищи. Спросите любого. Кто-то не может отказаться от мяса, кто-то от сладкого, кто-то от мучного… К сожалению, очень трудно перевести человека сразу на естественное питание.
Во-первых, с улучшением качества питания тут же высвобождаются ресурсы организма для собственного очищения. И это неудивительно, ведь 70% токсинов попадают в организм через продукты питания. Процесс очищения может сопровождаться слабостью, изменением стула, кожными высыпаниями, повышением температуры и другими симптомами, что может быть не совсем приятно…
_________________________________________________________________________________
Скачайте бесплатно и подарите любую сумму в поддержку сайта:
Плакат "Принципы эко-питания
